Aloo chap
 | Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan. (April 2025) |
| Aloor Chop | |
|---|---|
 Aloor chop | |
| Jenis | Camilan |
| Tempat asal | Bangladesh, India |
| Daerah | Bengal |
| Hidangan nasional terkait | India, Bangladesh |
| Suhu penyajian | Panas |
| Bahan utama | Kentang, rempah-rempah |
  | |
Aloor Chop (bahasa Bengali: আলুর চপ, bahasa Oriya: ଆଳୁ ଚପ, bahasa Hindi: आलू चप) adalah camilan yang berasal dari anak benua India yang terbuat dari kentang rebus dan berbagai rempah-rempah. Makanan ini tersedia secara luas di negara bagian Bihar, Odisha, Assam, Jharkhand, dan Benggala Barat, serta di Bangladesh. "Aloo" berarti kentang, dan kata "chap" berarti potongan kecil gorengan atau kroket dalam bahasa Bengali. Makanan ini disajikan panas dan hangat bersama muri (nasi kembung), cabai hijau, dan terkadang saus dan salad. Aloor chop merupakan makanan pokok Ramadan di Bangladesh bersama dengan begani. Makanan ini merupakan alternatif vegetarian, dan setara dengan aloo tikki.[1]
Referensi
- ^ "Purani Delhi Food". delhi tourism.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
