Gom

Gom[1] tumbuhan adalah getah atau bahan resin lainnya yang dihasilkan oleh spesies tertentu dalam kerajaan tumbuhan. Bahan ini umumnya tersusun atas polisakarida dan paling sering ditemukan pada tumbuhan berkayu, terutama di bawah lapisan kulit batang atau sebagai lapisan pada biji. Zat polisakarida tersebut biasanya memiliki massa molekul yang tinggi dan bersifat sangat hidrofilik[2] atau hidrokoloidal.
Sebagai pelapis biji
Banyak jenis getah muncul sebagai lapisan pada biji berbagai spesies tumbuhan; fungsi adaptasi dari lapisan getah ini pada beberapa jenis flora adalah untuk menunda proses perkecambahan. Salah satu contoh lapisan getah semacam itu ditemukan pada Western poison oak, semak liar yang tersebar luas di wilayah barat Amerika Utara.[3]
Lihat pula
Catatan
- ^ ""gom" - KBBI Daring". kbbi.kemendikdasmen.go.id. Diakses tanggal 2025-11-12.
- ^ Schröder, Monika J. A. (2003). Food Quality and Consumer Value: Delivering Food that Satisfies. Springer. ISBN 3-540-43914-5.
- ^ Hogan, C. Michael (15 Oktober 2008). Nicklas Strömberg (ed.). "Western poison-oak: Toxicodendron diversilobum". GlobalTwitcher. Diarsipkan dari asli tanggal 21 Juli 2009.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.









