Gulai Jruek Drien

Artikel ini membutuhkan rujukan tambahan agar kualitasnya dapat dipastikan. Mohon bantu kami mengembangkan artikel ini dengan cara menambahkan rujukan ke sumber tepercaya. Pernyataan tak bersumber bisa saja dipertentangkan dan dihapus. Cari sumber: "Gulai Jruek Drien" – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR (Oktober 2024)

Gulai jruek drien (pakasam durian) adalah merupakan kuliner khas dari Aceh, khususnya Aceh Barat.

Masakan ini mengunakan durian yang sudah melalui proses fermentasi. Nantinya fermentasi durian ini di dimasak bersama potongan sayur, udang dan ditambah bumbu bumbu dapur lain nya. Rasanya yang asam menjadi ciri utama dari kuliner ini.^[1]

1. ^ Desri, Mulyani (5 Apr 2024 - 12:35). "Resep Gulai Jruek Drien Kuliner Warisan Pesisir Barat Aceh". rri. Diakses tanggal 31 Oktober 2024.  Periksa nilai tanggal di: |date= (bantuan)