Share to:

 

Hidangan Jawa

Makanan di Warung Tegal
Tumpeng, salah satu masakan khas Jawa yang terkenal.
Artikel ini merupakan bagian dari seri
Hidangan Indonesia
Hidangan nasional
Masakan daerah dan budaya
Bahan
Jenis makanan
Makanan
Minuman
Persiapan dan memasak
Utama
Lainnya
Gaya
Perayaan dan festival
Masakan terkait
Lihat pula
 Portal Indonesia
 Portal Makanan

Masakan Jawa (bahasa Jawa: Olah-olahan Jawi) adalah masakan dari masyarakat Jawa di Jawa Tengah, Daerah Istimewa Yogyakarta, dan Jawa Timur. Masakan Jawa tersedia di Warung Tegal. Salah satu masakan Jawa seperti Tempe telah menjadi masakan internasional[1] dan menjadi satu satunya masakan Indonesia yang tidak terpengaruh oleh masakan Tionghoa, masakan India, atau masakan Arab.[2]

Jawa Tengah

Daerah Istimewa Yogyakarta

Jawa Timur

Pulau Madura

Referensi

  1. ^ "Tempe, Makanan Khas Indonesia yang Mendunia". Mongabay.co.id (dalam bahasa Inggris). 2022-03-03. Diakses tanggal 2022-04-26. 
  2. ^ "MASAKAN INDONESIA | PUSAT ILMU PENGETAHUAN | Unkris". p2k.unkris.ac.id. Diakses tanggal 2022-04-26. 

Galeri

  • Nasi gudeg
    Nasi gudeg
  • Tongseng
    Tongseng
  • Nasi rawon empal kisi Banyuwangi
    Nasi rawon empal kisi Banyuwangi
  • Gado-gado
    Gado-gado
  • Lontong kupang
    Lontong kupang
  • Mie Goreng Penyet, masakan fusi restoran "Penyetan Cok" asal Surabaya
    Mie Goreng Penyet, masakan fusi restoran "Penyetan Cok" asal Surabaya
  • Soto Lamongan
    Soto Lamongan
  • Sate Ponorogo
    Sate Ponorogo

Lihat juga

Pranala luar
Kembali kehalaman sebelumnya