Sherbet (makanan penutup beku)

Sherbet
Sherbet pelangi, sebuah sherbet yang terbuat dari percampuran rasa sherbet yang berbeda
Sajian	Hidangan penutup
Suhu penyajian	Beku
Bahan utama	Air, Gula, produk susu, perasa (biasanya sari buah, purée, minuman anggur, atau liqueur, dan terkadang perasa non-buah seperti vanila, coklat, atau rempah-rempah seperti pepermin)
Sunting kotak info • L • B

Di Amerika Utara, sherbet (/sɛəˈrˌbɪt/), sering kali disebut /sɛəˈrˌbʊrt/ di Amerika Serikat)^[1] adalah sebuah hidangan penutup beku yang terbuat dari air yang diberi gula, produk susu seperti krim atau susu, dan perasa – biasanya sari buah, purée, minuman anggur, atau liqueur, dan terkadang perasa non-buah seperti vanila, coklat, atau rempah-rempah seperti pepermin. Hidangan tersebut mirip namun berbeda dari sorbet, dengan penambahan susu biasanya menjadi pembeda menonjol.