Undine/ˈʌnˌdiːn,ˌʌnˈdiːn/ (atau ondine) adalah sebuah kategori hal elemental yang dikaitkan dengan air, yang mula-mula disebutkan dalam tulisan-tulisan alkemiParacelsus. Makhluk serupa ditemukan dalam sastra klasik, terutama, Metamorphoses karya Ovid. Para penulis pada masa berikutnya mengembangkan undine menjadi nimfa air atas kehendaknya sendiri, dan masih ada dalam sastra dan seni modern melalui adaptasi seperti "Putri Duyung" karya Hans Christian Andersen.
Gallagher, David (2009), Metamorphosis: Transformations of the Body and the Influence of Ovid's Metamorphoses on Germanic Literature of the Nineteenth and Twentieth Centuries, Rodopi, ISBN978-90-420-2708-4
Macauley, David (2010), Elemental Philosophy: Earth, Air, Fire, and Water as Environmental Ideas, State University of New York Press, ISBN978-1-4384-3246-5