Glicerol
| Glicerol | |
|---|---|
 | |
| Općenito | |
| Hemijski spoj | Glicerol |
| Druga imena | glicerin propan-1,2,3-triol 1,2,3-propantriol 1,2,3-trihidroksipropan gliceritol glicil alkohol |
| Molekularna formula | C3H5(OH)3 |
| CAS registarski broj | 56-81-5 |
| SMILES | C(C(CO)O)O |
| InChI | 1/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2 |
| Osobine1 | |
| Molarna masa | 92.09382 g/mol |
| Agregatno stanje | Čista, latka bezbojna tečnost, bez mirisa |
| Gustoća | 1.261 g/cm³ |
| Tačka topljenja | 17.8 °C |
| Tačka ključanja | 290 °C |
| Rizičnost | |
| NFPA 704 |  0
0
0
|
| 1 Gdje god je moguće korištene su SI jedinice. Ako nije drugačije naznačeno, dati podaci vrijede pri standardnim uslovima. | |
Glicerol ili glicerin je jednostavni poliolni hemijski spoj. To je tečnost bez boje i mirisa; viskozna je tečnost koja je u širokoj upotrebi u farmaceutskoj formulaciji. Sadrži po tri hidrofilne hidroksilne grupe koje su odgovorne za njegovu rastvorljivost u vodi i higroskopnu prirodu.
Glicerolna osnova je centralna komponenta strukture svih lipida koji su poznati kao trigliceridi. Glicerol ima slatkast okus i nisku toksičnost.
Proizvodnja
Glicerol, kao osnova triglicerida, može se proizvesti putem saponifikacije masti, kao nusproizvod proizvodnje sapuna.[1]
Također je i sporedni proizvod proizvodnje biodizela putem transesterifikacije. Trigliceridi
- reagiraju sa alkoholom kao što je etanol
- u prisustvu katalitske baze,
- kada nastaju etil estri masnih kiselina i
- glicerol
Transesterifikacija etanolom
Glicerol se može proizvesti i iz propilena, pri čemu je najvažniji epihlorohidrinski. Sastoji se od hlorinacije propilena čime se formira alil hlorid, koji se oksidira hipohloritom do dihlorohidrina. Ovaj reagira sa jakom bazom i formira epihlorohidrin, koji hidrolizira do glicerola.[2]
Također pogledajte
Reference
- ^ Milne G. W. A., Lide D. R. (1994): Handbook of data on organic compounds. CRC Press, Boca Raton, ISBN 0-8493-0445-8.
- ^ Christoph, Ralf; Schmidt, Bernd; Steinberner, Udo; Dilla, Wolfgang; Karinen, Reetta (2006). "Glycerol". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002/14356007.a12_477.pub2.
Vanjski linkovi
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
