Vlaga
Vlaga je prisustvo tečnosti, posebno vode, često u tragovima. Male količine vode mogu se naći, naprimjer, u zraku (vlažnost), u hrani, te u raznim komercijalnim proizvodima. Vlaga se također može odnositi na količinu vodene pare prisutne u zraku.
Kontrola vlage u proizvodima
Kontrola vlage u proizvodima može biti vitalni dio procesa proizvoda. Postoji bitan iznos vlage u onome što se smatra suha materija. Rangiranje proizvoda od kukuruznih pahuljica do deterdženata za veš, vlaga može igrati važnu ulogu u završnom kvalitetu proizvoda. Postoje dva glavna aspekta zabrinutosti u kontroli vlage u proizvodima: dopuštanje previše blage ili premalo. Naprimjer, dodavanje nešto vode u kukuruzne pahuljice, koje se prodaju po težini, smanjuje trošak i sprječava da nemaju previše suh okus, ali dodavanje previše vode može utjecati na hrskavost i svježinu jer sadržaj vode doprinosi rastu bakterija. Sadržaj vode u nekoj hrani također se manipulira smanjenjem količine kalorija.
Vlaga može biti imati različite učinke na različite proizvode, utječući na završni kvalitet proizvoda. Drvni peleti, naprimjer, napravljeni su uzimanjem ostataka drveta i mljevenjem kako bi se napravili kompaktni peleti, koji se prodaju kao gorivo. Moraju imati relativno nizak nivo vlage radi efikasnosti sagorijevanja. Što je više vlage dopušteno u peletu, više dima se izbacuje kada pelet sagorijeva.
Potreba da se mjeri udio vode u proizvodu dao je rast novog područja nauke, akvametrije. Postoji nekoliko načina da se mjeri vlaga i proizvodima, kao što su različita talasna mjerenja (svjetlost i zvuk), elektromagnetno polje, kapacitivne metode i tradicionalnija vaganja i tehnika sušenja.
Također pogledajte
Reference
Vanjski linkovi
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
