Jiří Janáček (4. října 1815 Albrechtičky^[2] – 8. března 1866 Hukvaldy^[3]) byl moravský kantor, hudebník, včelař a otec hudebního skladatele Leoše Janáčka.^[4]

Narodil se roku 1815 v Albrechtičkách učiteli Jiřímu Janáčkovi a Anně, dceři Johanna Scheuttera. V třiadvaceti letech se oženil s Amálií Grulichovou z Příboru, dcerou hostinského Karla Grulicha, jenž jim jako věno udělil 200 zlatých.^[5]

Jiří Janáček se rozhodl pracovat jako učitel a roku 1848 se přestěhoval z Příbora do Hukvald, kde žil s rodinou v prostorách zchátralé školní budovy.^[6] Ve volném čase se věnoval včelařství, zahradničení a založil v Hukvaldech pěvecký a čtenářský spolek. Špatné životní podmínky však omezovaly jeho život, trpěl revmatismem a srdeční chorobou a roku 1866 v 50 letech zemřel.^[7]

• BROD, Max. Život plný bojů. Praha: Mladá fronta, 1966, s. 246.
• FORST, Vladimír, a kol. Lexikon české literatury: osobnosti, díla, instituce. 2/I. H–J. Praha: Academia, 1993. 589 s. Dostupné online. ISBN 80-200-0468-8. 

• Jiří Janáček v Encyklopedii dějin města Brna
• Článek k výročí 200 let od narození Amálie Janáčkové s rodinným hrobem