Den løber sydpå gennem de rumænske distrikter Hunedoara, Gorj og Dolj, før den løber ud i Donau nær Zăval,[2] et par kilometer opstrøms fra den bulgarske by Oryahovo. Den er 339 km lang, inklusive dens kildeflod Jiul de Vest. Den har et afvandingsområde på 10.080 km².[3] Dens gennemsnitlige vandmængde ved udmundingen er 86 m³/sek.
Den øvre floddal, omkring Petroșani og Lupeni, er Rumæniens vigtigste kulmineregion.
Byer
Følgende byer ligger langs floden Jiu, fra kilden til mundingen: Petroșani (Jiul de Est), Lupeni (Jiul de Vest), Bumbești-Jiu, Târgu Jiu, Turceni, Filiași, Craiova.
Grænsekontrolpost mellem Rumænien og Østrig-Ungarn ved Jiu-kløften (ca. 1914)
Bifloder
Følgende floder er bifloder til floden Jiu (fra kilden til udmundingen):