berøres af oliesyre, slæbes den til bortskaffelse som om den var død. Oleinsyrens lugt kan også indikere fare for levende insekter, hvilket får dem til...

dihydrosanguinarin, dihydrokelerytrin og tolv fedtsyrer, hvoraf linolensyre, oleinsyre, palmitinsyre og stearinsyre er de mest dominerende. Pedro Gerstberger:...

meget få forskellige triglycerider. En af disse indeholder palmitinsyre, oleinsyre og stearinsyre. Kakaosmør, som bl.a. findes i chokolade, har derfor et...

kobber: 1 mg jern: 8 mg zink: 3,5 mg fedtsyrer (i % af lipider) α-linolensyre: 65,6-69,3 linolsyre: 16,6-19,7 palmitinsyre: 5,5-6,2 oleinsyre: 5,3-5,8...