En wienerschnitzel er en traditionel ret fra Wien af et tyndt stykke kalvekød mørnet med en kødhammer vendt i æg og dækket af rasp og stegt. Opskriften...

Miso-katsu (味噌カツ, Miso-Schnitzel) er en japansk schnitzelret (tonkatsu) med misosuppe. Miso-katsu er især populært i og omkring Nagoya, i det sydlige...

japansk ret bestående af en skål ris sammen med et halvkogt æg og en sprød schnitzel. Navnet er sammensat af tonkatsu (paneret svineschnitzel) og donburi (keramikskål)...

Hvem er syg? – Du er syg. Hvad vil du gerne spise? – Jeg vil gerne spise schnitzel. Hvornår kører du? – Jeg kører klokken 5. Et retorisk spørgsmål: som den...

øst til vest. Her går nemlig dét, man kunne kalde rugbrødsgrænsen eller schnitzel-skellet – en opdeling der markerer forskellene på det tyskinspirerede...

Kæreste med Courtney. Er også medlem i et London-baserede punk-band kaldet Schnitzel Drengene Courtney – er en ledertype og perfektionist som hele tiden ringer...

grilles, eller vendes i rasp og steges på panden. En ret der minder om schnitzel. I tidligere tider konserverede man ofte kødet og mange foretrukne teknikker...