Share to:

Spisekammer

I daglig tale er et spisekammer er et lille rum i umiddelbar nærhed af køkkenet hvor man kan opbevare tørvarer og andre fødevarer som ikke bruges så ofte, eller som man har i store portioner som f.eks. konserves, mel, tørrede svampe, nødder osv.

Ofte er spisekammeret køligt for at forlænge holdbarheden. Det er indrettet med hylder og nemt at rengøre.

Historie

Et spisekammer kan i gammel tid også være et forrum til fadeburet, der indeholdt nok mad til et par dage. Eller kongens skatkammer.

Spisekammeret blev brugt som det rum man dagligt hentede fødevarer fra. Mens fadeburet var der hvor man langtidsopbevarede fødevarerne.

Efter køleskabe og dagligvarebutikker er kommet til, er det ikke så normalt med et særskilt spisekammer, grundet muligheden for nedkøling af mad og stort udbud i dagligvarehandlen.

Dog er spisekammeret ved at vinde indpas grundet Ny nordisk hverdagsmad som lægger op til at man selv samler ingredienserne i naturen, hvilket kræver ekstra plads til opbevaring mv.

Eksterne henvisninger

Wikimedia Commons har flere filer relateret til Spisekamre
'Spisekammer' hos Ordnet.dk, Ordbog over det danske Sprog

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.