Allium acuminatum
Allium acuminatum, el Ajo de Hook, es una especie del género Allium perteneciente a la familia de las amarilidáceas. Es nativa del oeste de los Estados Unidos y Canadá. DescripciónSus bulbos son pequeños y esféricos y olor como las cebollas. Las flores son de color rosa a púrpura sobre un tallo largo que aparecen después de las hojas han muerto. Esta especie es cosechada en cualquiera de las dos primeras etapas de la primavera o finales del otoño y generalmente insertos en los hoyos. TaxonomíaAllium acuminatum fue descrita por William Jackson Hooker y publicado en Flora Boreali-Americana 2: 184, pl. 196. 1838.[1][2][3] Allium: nombre genérico muy antiguo. Las plantas de este género eran conocidos tanto por los romanos como por los griegos. Sin embargo, parece que el término tiene un origen celta y significa "quemar", en referencia al fuerte olor acre de la planta.[4] Uno de los primeros en utilizar este nombre para fines botánicos fue el naturalista francés Joseph Pitton de Tournefort (1656-1708). acuminatum: epíteto latino que significa "disminuyendo gradualmente hasta un punto, acuminada".[5]
Referencias
Bibliografía
Enlaces externos
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