LSU Gold
'LSU Gold' es un cultivar moderno de higuera de tipo higo común Ficus carica unífera, de higos de piel amarillo dorado intenso.[1][2] En América del Norte son capaces de ser cultivadas en USDA Hardiness Zones 7 a 10.[3] SinonímiaHistoria'LSU Gold' tuvo sus inicios hace más de 40 años. La Estación Experimental Agrícola de Luisiana llevó a cabo un programa de cría de higos durante la década de 1950 y principios de los 60 para desarrollar nuevas variedades para Luisiana. Durante ese tiempo, los investigadores, bajo la dirección del Dr. Ed O´Rourke, hicieron cruces y evaluaron las plántulas para la adaptación. Este programa de cría se suspendió a fines de la década de 1960, pero algunas de las selecciones de LSU fueron mantenidas por viveros y jardineros particulares y en los huertos de la estación de investigación de LSU AgCenter.[4] Esta higuera fue criada en la Universidad Estatal de Luisiana por el obtentor Ed O´Rourke en la década de 1960, de un cruce de una planta de 'Celeste' como planta femenina polinizada por el cabrahigo 'L55-13-39' (este obtenido por cruce de 'Celeste' x 'C1' cabrahigo con frutos comestibles cedido por Ira J. Condit).[6] Higos de buen sabor. Buenos para su cultivo en el sur de Luisiana y en Florida. Ideal para climas cálidos húmedos.[7] CaracterísticasLas higueras 'LSU Gold' se pueden cultivar en USDA Hardiness Zones 7 a más cálida húmeda, siendo la zona óptima de cultivo comprendida entre USDA Hardiness Zones de 8a a 10.[8] La planta es un árbol mediano unífera, muy productivo de higos que comienza a madurar a mediados de julio y en agosto, con higos de gran tamaño.[6] Hoja generalmente pequeña; subcordato en la base; con 3 a 5 lóbulos. Las plantas son vigorosas, con buena tolerancia al frío. Desarrollo rápido de la higueras.[8] El fruto de este cultivar es de tamaño grande, dulce y rico en aromas. Higo con piel de color amarillo dorado y pulpa de color rosa a rojo claro. Grueso aplanado. Ostiolo pequeño y cerrado.[9] Esta variedad es autofértil y no necesita otras higueras para ser polinizada. El higo tiene un ostiolo que está bloqueado con resina por lo que es bastante resistente a la putrefacción, ya que evita el deterioro durante condiciones climáticas adversas.[7] Cultivo solamente bien adaptado en el sur húmedo de Estados Unidos, en Luisiana, Florida, Carolina del Sur y en Carolina del Norte.[7] CultivoSe cultiva sobre todo en huertas y jardines privados de Florida, Luisiana, Carolina del Sur y Carolina del Norte. También en zonas cálidas y húmedas de Brasil.[6] 'LSU Gold' son higueras productoras de higos que dan lugar a excelente higos para todo uso, tanto para mermeladas, higos secos y consumo en fresco.[6] Véase también
Referencias
Bibliografía
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