Falooda
| Falooda | |
|---|---|
| azkenburu | |
 | |
| Materialak | Ocimuma Vermicellia Arrosa-urra esnea |
| Historia | |
| Jatorrizko herrialdea | Iran |
Falooda edo hobeto (ahoskeraren arabera) faluda, Hegoaldeko Asiako herrialdeetan aurkitzen den ohiko edari freskagarria da. Esne, ziriol vermicelli, albahaka hazi (sabja/takmaria), tutti frutti eta azukre nahasketa batekin egiten da, guztia izozkiarekin zerbitzatuta. Erabiltzen den fideo vermicelli marantaz egina dago, gari-irinaren ordez. Faloodaren zapore ezagunenak arrosa, kesar (azafraia), mangoa, txokolatea eta ficusa dira.
Falooda oso edari ezaguna da Ipar Indian, Pakistanen eta Myanmarren (non pha-loo-da bezala ezagutzen den) eta hoteletan eta hondartzako tabernetan eska daiteke. Aldaera bat falooda kulfi da, non falooda eta kulfi almibarrarekin batera zerbitzatzen diren. Erabiltzen den zapore-emaile ohikoena arrosa-ura da.
Aldaerak
Edari hau, batzuetan postre gisa zerbitzatzen dena, persiar faludeh-aren eta thailandiar nam manglak-aren oso antzekoa da, biak albahaka haziekin, azukrearekin, urarekin eta arrosa-urarekin nahastuta eginak. Irakeko kurduek edari honen beren bertsioa dute, baina vermicelli meheagoekin egiten dute.
Kanpo estekak
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
