Helen Leach
| Helen Leach | |||||
|---|---|---|---|---|---|
2008 -
2002 - | |||||
| Bizitza | |||||
| Jaiotza | Wellington, 1945eko uztailaren 3a | ||||
| Herrialdea | |||||
| Bizilekua | Dunedin | ||||
| Heriotza | Spreydon (en) | ||||
| Hezkuntza | |||||
| Heziketa | Otagoko Unibertsitatea | ||||
| Hezkuntza-maila | doktoretza | ||||
| Tesia | Horticulture in prehistoric New Zealand : an investigation of the function of the stone walls of Palliser Bay (en) | ||||
| Tesi zuzendaria | Charles Higham | ||||
| Doktorego ikaslea(k) | Ian G Barber (en) | ||||
| Ikaslea(k) | |||||
| Jarduerak | |||||
| Jarduerak | antropologoa | ||||
| Enplegatzailea(k) | Otagoko Unibertsitatea (1972 - | ||||
| Jasotako sariak | |||||
Helen Leach ONZM (sortzez Keedwell; Wellington, 1945eko uztailaren 3a – Christchurch, 2026ko urtarrilaren 23a) Zeelanda Berriko antropologo, irakasle eta ikerlaria izan zen, elikadura antropologian espezializatua. Otagoko Unibertsitatean irakasle emeritua izan zen.[1][2][3]
Bizitza
Familia
Helen Keedwell Zeelanda Berriko hiriburuan, Wellingtonen, jaio zen 1945ean. Gurasoak Peggy eta Harvey Keedwell izan ziren. Ahizpa zaharrena, Nancy Tichborne, izen handiko akuarela-artista da.[4][5][6][7]
1950ean familiarekin Dunedinera bizitzera joan ostean, Otagoko neskatoen Institutuan hezia izan zen. Otagoko Unibertsitatera joan zen ikastera, eta bertan Arte Maistratzan graduatu zen.[8]
Ibilbidea
1972. urtean Otagon lan egin zuen, eta antropologiako katedra bat eman zioten 2002an. Hasiera batean arkeologian trebatua, PhD bat osatu zuen 1976an Otagon, Baratzezaintza Zeelanda Berriko historiaurrean: Palliser Bahiako harrizko hormen funtzioaren ikerketa izeneko tesiarekin.
Leachek Zeelanda Berrian ikasi zuen janaria, jaten, janaria prestatzen, parafernalia eta lotutako ekipamendua. Historiaurreko baratzezaintzako interes-sorta eta gizakiaren dietak sukaldaritzaren historian izan duen bilakaera, errezeten jatorria eta sukaldaritzako sukaldeen eta baterien garapena hogeigarren mendean. Sukaldaritza-liburuen bilduma zabala du, batez ere komunitateko errezeta-liburuak, eta baliabide garrantzitsua izan da lankideentzat. Barbara Santich-ek adierazi zuenez, "Zealanders Berria zorionekoa da Helen Leach bere iragan gastronomikoaren gidari, zaintzaile eta seguru-keeper izateagatik". Era berean, lana bere bilduma pertsonaleko irudiekin ilustratu zela ere aipatu zuen.[9][10]
2008an Otagoko Unibertsitatetik erretiratu zenean, emeritus irakasle titulua eman zioten.
Ohoreak
Leach Zeelanda Berriko Errege Elkarteko Bazkide izendatu zuten 2004. urtean. 2018ko Urtebetetze Ohoreetan Meritu Zelanda Berriko Ordenaren Agente bat izendatu zuten, sukaldaritzako antropologiari zerbitzuak emateko.[11][12]
Lanak
- Sukaldeak: Zeelanda Berriko Sukaldaritza XX. mendean (2014)
- Kai-tik Kiwi-sukaldaritzara (2011)
- Pavlova Historia: Zeelanda Berriko Sukaldaritza Historiaren Zati bat, Argazkiak Mary Browne, Otago Unibertsitateko Prentsa, 2008, ISBN 9781877372575
- Pavlova (2009)[13]
- Mitoak lantzen (2000)[14]
- 1000 Lorezaintza Urteak Zeelanda Berrian (1984)
- Historiaurreko gizakiak Palliser Bahian (1979)
- Biziraupen-ereduak Historiaurreko Zeelanda Berrian (1969)
Erreferentziak
- ↑ «Helen Leach obituary» The Press 2026-01-26.
- ↑ «Emeritus Professors» Otago.ac.nz.
- ↑ «Emeritus Professor Helen Leach» Otago.ac.nz.
- ↑ Kiwi domestic goddess Helen Leach praised internationally - virtually unknown in NZ. New Zealand Herald 22 de octubre de 2016.[Betiko hautsitako esteka]
- ↑ Intensification in the Pacific: A Critique of the Archaeological Criteria and Their Application. .
- ↑ Births. 3 de julio de 1945, 1 or..
- ↑ Nancy Tichborne's new start. 21 de febrero de 2014.
- ↑ Generous donation from 1954 reunion group. .
- ↑ «From Modernity to Postmodernity: As Revealed in the Titles of New Zealand Recipe Books» Food and Foodways 2009 doi:..
- ↑ «Review of: Helen Leach: Kitchens: The New Zealand Kitchen in the 20th Century» Petit Propos Cuilinaire (102): 121–123. Febrero de 2015 ISSN 0142-7857..
- ↑ 2004 New fellows. Royal Society of New Zealand 17 de noviembre de 2004.
- ↑ Queen's Birthday honours list 2018. Department of the Prime Minister and Cabinet 4 de junio de 2018.
- ↑ Leach, Helen. (2008). The Pavlova story : a slice of New Zealand's culinary history. Dunedin, N.Z. : Otago University Press ISBN 978-1-877372-57-5. (kontsulta data: 2026-05-05).
- ↑ Leach, Helen May Keedwell. (2000). Cultivating myths : fiction, fact & fashion in garden history. Auckland, N.Z. : Godwit ISBN 978-1-86962-049-3. (kontsulta data: 2026-05-05).
Kanpo estekak
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.









