کربنیک اسید
کربنیک اسید را میتوان با افزودن مقداری HCL به ⁻CO3² بدست آورد در PH حدود ۳ علاوه بر آن در بدن از واکنش کربن دیاکسید و آب بدست میآید همچنین کربنیک اسید از واکنش تعادلی دیاکسید کربن موجود در جَو با مولکولهای آب گازی شکل نیز به صورت آب پوشیده به دست میآید. با فرمول: CO2(g)+H2O(g)⇌H2CO3(aq) افزایش میزان کربنیک اسید در خون باعث کاهش PH خون میشود. این تغییر PH باعث تغییر در ساختار پروتئینها میشود و میتواند عملکرد پروتئینها را مختل کند و به این دلیل که بسیاری از فعالیتهای یاخته را پروتئینها برعهده دارند باعث اختلال در فعالیتهای یاخته و بافتها میشود. در واقع افزایش کربن دیاکسید خطرناک تر از کاهش اکسیژن است. منابعدر ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ کربنیک اسید موجود است.
|