Phrases R : R36/37/38 : Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau.
Phrases S : S26 : En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l’eau et consulter un spécialiste. S36 : Porter un vêtement de protection approprié.
La lutéoline ou lutéolol est un composé chimique de la famille des flavonoïdes, et plus spécifiquement l'une des flavones les plus communes[4]. Elle fut isolée pour la première fois par le chimistefrançaisMichel-Eugène Chevreul à partir de la gaude (autre nom du réséda des teinturiers, une plante utilisée autrefois pour fabriquer de la teinture jaune).
Occurrence naturelle
La lutéoline est principalement présente dans les feuilles du réséda des teinturiers, mais elle est aussi présente dans le céleri, le thym, le pissenlit, l'écorce de fruits ou d'arbres, les fleurs de trèfle, et le pollen des Ambroisies[4]. Elle a aussi été isolée à partir de la Salvia tomentosa[5].
On prête à la lutéoline un grand rôle dans le corps humain, comme antioxydant, destructeur de radicaux libres, agent préventif d'inflammation, comme composé aidant au métabolisme des glucides, et comme régulateur du système immunitaire. Ces caractéristiques laissent à penser qu'elle joue aussi un rôle important dans la prévention du cancer. De nombreuses recherches expérimentales décrivent la lutéoline comme un agent chimique qui réduit considérablement les inflammations[9] et les symptômes du choc septique.
Elle peut provoquer des effets indésirables gastro-intestinaux tels que des nausées, des vomissements et ou une hypersécrétion gastrique, effets qui doivent être surveillés attentivement chaque fois qu'elle est prescrite pour traiter des allergies, de l'asthme ou une broncho-pneumopathie chronique obstructive.
Teinture
La lutéoline peut aussi servir de teinture jaune. Elle est notamment présente dans la gaude qui sert depuis le Moyen Âge à teindre les tissus en jaune, teinture considérée comme l'une des meilleures. La gaude fut d'ailleurs surnommée « herbe des juifs », car c'est l'une des plantes utilisée, du XIIIe siècle au XVIIIe siècle, par les juifs du Comtat Venaissin (qui était alors un domaine pontifical) pour teindre en jaune les chapeaux qu'ils étaient tenus de porter comme signe distinctif.
Hétérosides
Comme la plupart des flavonoïdes, la lutéoline est présente dans la nature sous forme d'hétérosides. On peut citer parmi eux:
↑(en) Kayoko Shimoi, Hisae Okada, Michiyo Furugori, Toshinao Goda, Sachiko Takase, Masayuki Suzuki, Yukihiko Hara, Hiroyo Yamamoto, Naohide Kinae, « Intestinal absorption of luteolin and luteolin 7-O-[beta]-glucoside in rats and humans », FEBS Letters, vol. 438, no 3, , p. 220–224 (DOI10.1016/S0014-5793(98)01304-0)
↑(en) López-Lázaro M., « Distribution and biological activities of the flavonoid luteolin », Mini Rev Med Chem., vol. 9, no 1, , p. 31–59 (PMID19149659)
↑Seyed Mohammad Hosein Hosseini Adarmanabadi, Orod Jalali Khalil Abadi, Amirhossein Amiri et Rozhina Tamannaeifar, « Pharmacotherapeutic Potential of Bitter Gourd (Momordica charantia) in Age-related Neurological Diseases », Journal of Integrative Neuroscience, vol. 23, no 4, , p. 86 (ISSN0219-6352, DOI10.31083/j.jin2304086, lire en ligne, consulté le )
↑Eur J Pharmacol. 2009 Oct 22. [Epub ahead of print]
Luteolin, a non-selective competitive inhibitor of phosphodiesterases 1-5, displaced [(3)H]-rolipram from high-affinity rolipram binding sites and reversed xylazine/ketamine-induced anesthesia.
Yu MC, Chen JH, Lai CY, Han CY, Ko WC. PMID19853596
(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Luteolin » (voir la liste des auteurs).