Dopo il diploma liceale, recitò in più di 70 film, tuttavia da adulto i suoi ruoli da attore furono piuttosto di secondo piano, ed erano principalmente per la televisione. All'inizio degli anni 1960, si ritirò dalla recitazione e si concentrò sulla sua famiglia.
Nel 1960, Gray avviò un'attività di manutenzione e riparazione di piscine. Negli ultimi venticinque anni dei suoi trentotto anni nel settore delle piscine, Gray lavorò per due dei maggiori produttori internazionali di attrezzature per piscine come responsabile commerciale territoriale, regionale e nazionale. Gray era un oratore ed educatore ricercato per il "National Spa and Pool Institute" e per la "Independent Pool and Spa Service Association". Si ritirò dal settore delle piscine nel luglio 1999.
Raccolse i nastri dei suoi film e programmi televisivi, oltre a fotogrammi, poster e biglietti da visita della sua carriera di attore. A partire dalla metà degli anni 1990, fu ospite frequente di festival cinematografici in tutti gli Stati Uniti. Gli piaceva visitare i suoi fan e raccontare molte storie interessanti della sua lunga carriera. Giocava a golf per hobby.
Gary Gray era sposato con Jean Charlene Bean e aveva 4 figli.
Tom and Jim Goldrup, Growing Up on the Set: Interviews with 39 Former Child Actors of Film and Television, McFarland & Co., 2002, pp. 103–112, ISBN1476613702.
Holmstrom, John (1996). The Moving Picture Boy: un'enciclopedia internazionale dal 1895 al 1995. Norwich: Michael Russell, p. 199-200.
