Ciało wydłużone, z krótkim ogonem zakończonym płetwą heterocerkalną. Skóra osłonięta łuskami cykloidalnymi, co różni amiokształtne od niszczukokształtnych, u których występują łuski ganoidalne. Długa, pojedyncza płetwa grzbietowa. Otwór gębowy uzbrojony w liczne, drobne zęby. Pęcherz pławny pełni funkcję narządu oddechowego zdolnego do oddychania powietrzem atmosferycznym.
Systematyka
Do rzędu należy jedna występująca współcześnie rodzina[3]:
Mały słownik zoologiczny: ryby. Warszawa: Wiedza Powszechna, 1976. Brak numerów stron w książce
Ryby : encyklopedia zwierząt. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN : Dorota Szatańska, 2007. ISBN 978-83-01-15140-9. Brak numerów stron w książce
Froese, R. & D. Pauly: Order Summary for Amiiformes. FishBase. World Wide Web electronic publication. www.fishbase.org, 2008. [dostęp 2009-02-27]. (ang.).
Amiiformes (bowfin). The Paleobiology Database. [dostęp 2009-02-27]. (ang.).