Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Valea Mare se ridică la 3.546 de locuitori, în scădere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 3.829 de locuitori.[3] Majoritatea locuitorilor sunt români (80,88%), cu o minoritate de romi (5,25%), iar pentru 13,87% nu se cunoaște apartenența etnică.[4] Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (85,25%), iar pentru 14,21% nu se cunoaște apartenența confesională.[5]
Politică și administrație
Comuna Valea Mare este administrată de un primar și un consiliu local compus din 13 consilieri. Primarul, Gabriel Dragnea[*], de la Partidul Social Democrat, este în funcție din . Începând cu alegerile locale din 2024, consiliul local are următoarea componență pe partide politice:[6]