ООО «Виктория» — одна из ведущих кондитерских фабрик, крупнейший производитель мучных кондитерских изделий длительного хранения на Юге России. Основана в 1947 году как Белореченский пищекомбинат[1]. Основу ассортимента составляют фасованные мучные бисквитные кондитерские изделия: бисквитные батончики, рулеты, пирожные, торты, кексы, коржи и другие. Помимо этого выпускаются изделия по экскурсионной технологии — сухие завтраки, кукурузные палочки и ряд наименований нефасованных сладостей. Продукция ООО «Виктория» выпускается под торговыми марками «Выбери меня», «Бисквитфаворит», «Коломбо». Кондитерская фабрика «Виктория» относится к разряду градообразующих предприятий[источник не указан 3189 дней] города Белореченска. Её производственные корпуса расположены на территории более 12 га, штат насчитывает свыше 700 человек.
Плановое хозяйство. — М.: Госплан СССР, 1982. — С. 68.
Таксир К. И. Проблемы ускорения научно-технического прогресса в производстве продуктов питания: отраслевые и региональные аспекты реализации Продовольственной программы СССР. — М.: Научный совет АН СССР по экономическим проблемам научно-технического прогресса, 1983. — С. 25. — 223 с.
Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. Сборник 1. — Краснодар: Изд. Краснодарского ин-та пищевой промышленности, 1983. — С. 13.
Мусаев А. М. Продовольственной программе — партийно-политическое обеспечение. — М.: Мысль, 1986. — С. 216. — 251 с.