Сарба́з (Сарва́з) (перс. سرباز‎ — дословно «рискующий головой»; солдат; рядовой^[1]) — иранский^[2], а также бухарский пехотинец регулярных войск.

Этот термин использовался и среди других государств и народов Средней Азии^[3].

Сарбазами впервые начали называться регулярная пехота в Персидской империи, в результате проведённых Аббас-Мирзой военных реформ. Организацией регулярных персидских войск по европейскому образцу вначале занимались прибывшие в 1807 году в Тегеран во главе с генералом Гарданом французские военные инструкторы. Однако вскоре Иран разорвал договор с французами и с 1809 года реорганизацией персидской армии занимались уже британские инструкторы^[4].

В 1837 году, в результате военной реформы, корпус регулярной пехоты — сарбазов был введен в Бухарском эмирате при правлении эмира Насруллы (1827—1860). Сарбазы бухарской армии служили пожизненно. В основном они были вооружены копьями, луками и кремнёвыми ружьями, и одеты в красную форму. В эпоху правления Насруллы насчитывалось более двух тысяч сарбазов. В дальнейшем их численность была увеличена до шести тысяч.

Первым военным инструктором сарбазов был тебризец Абдусамат-хан, позже эту функцию выполняли русские пленные солдаты или дезертиры.

В Бухаре этот термин вышел из употребления в 1920 году, после установления в ней Советской власти^[5].

В Таджикистане, Узбекистане и Казахстане используется в значении «солдат».

	В Викисловаре есть статья «Сарбазы»

• Иванов П. П., Очерки по истории Средней Азии (XVI — середина XIX в.) М., 1958
• О некоторых событиях в Бухаре, Хоканде и Кашгаре. Записки Мирзы Шемса Бухари, изданный в тексте, с переводом и примечаниями В. В. Григорьевым. Казань, 1861
• Журнал «Цейхгауз» № 5 (1/1996). ISSN 0868-801 X // М.: Рейтар, 50 с. (А. Кибовский, В. Егоров. Противники и соседи России. Персидская регулярная армия 1-й половины XIX в. С. 20-25. / А. Кибовский. Русские в иностранных армиях. «Багадеран». Русские дезертиры в персидской армии. 1802—1839. С. 26-29).