Talisker
 |
Talisker je škotski single malt viski, ki ga proizvaja Talisker Distillery na otoku Skye (Isle of Skye).
Edina destilarna na otoku je bila zgrajena leta 1830, ustanovila pa sta jo Hugh in Kenneth MacAskill. Sprva je bil njihov viski trikrat destiliran, v letu 1928 pa so postopek skrajšali na dve destilaciji. Danes z destilarno upravlja ameriško podjetje Diageo. V destilarni danes deluje skupaj deset kotlov; postopek destilacije pa je enak kot je bil ob ustanovitvi. Voda, ki jo uporabljajo za mešanje viskija izhaja iz vodnega zajetja Cnoc nan Speireag, ki zaradi šotnate podlage, po kateri teče, daje viskiju dodatno aromo.
Talisker je viski rahlo slanega in ostrega okusa in je zaradi visoke vsebnosti fenola in močnega okusa zelo cenjen med poznavalci. Prav te lastnosti pa po drugi strani morda odbijajo širšo množico.
Talisker je poleg prodaje kot single malt uporabljen tudi pri izdelavi nekaterih blended viskijev, od katerih je najbolj znan viski Johnnie Walker.
Polnitve
- 10 years (10 let)
- 18 years (18 let)
- 20 years (20 let), serija 9000 steklenic
- 25 years (25 let), serija 25.000 steklenic
- Distiller's edition, zori v sodih , v katerih je bil prej amoroso
Glej tudi
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
