Asparagaceae

Asparagaceae
Asparagus officinalis u cvetu
Naučna klasifikacija
Carstvo:	Plantae
Kladus:	Tracheophytes
Kladus:	Angiospermae
Kladus:	Monocotyledones
Red:	Asparagales
Porodica:	Asparagaceae Juss. (1789)
genera
Vidi tekst

Asparagaceae je porodica cvetnih biljki iz reda Asparagales (Šparogolike).^[1]

Ovo povrće može da snabdeva organizam magnezijumom, bakrom, folnom kiselinom i vitaminom E, čime se jačaju srce i krvotok i usporava prerano starenje kože i slabljenje vida. Špargla je takođe bogata kalijumom, koji pomaže čišćenje bubrega i mokraćnih kanala i poboljšava probava. Glavni sastojak u špargli je aminokiselina asparagin koja podstiče rad bubrega, aktivira jetru i žuč, a time i podstiče izbacivanje otrovnih materija iz organizma. Špargla pomaže koncentraciji i jača nerve. Najnovije studije potvrdile su još jedno dejstvo špargle: špargla u našem mozgu aktivira hormon sreće. Špargla spada u povrćE sa veoma malim brojem kalorija. Količina od 100 grama sadrži samo 17 kalorija. Pored toga, špargla sadrži mikroelement hrom, koji usporava glad.

Bela i zelena šparga imaju skoro iste vitalne sastojke: zelena špargla sadrži više hlorofila za bolje pamćenje i protiv stresa, a bela špargla ima više asparagina i daje više snage.

• Špargla

Asparagaceae на Викимедијиној остави.

• Asparagaceae Архивирано на сајту Wayback Machine (3. јануар 2007) [sensu stricto] in L. Watson and M.J. Dallwitz (1992 onwards). The families of flowering plants Архивирано на сајту Wayback Machine (3. јануар 2007): descriptions, illustrations, identification, information retrieval. Version: 27 April 2006.
• Liliaceae in Flora of North America
• NCBI Taxonomy Browser [Asparagaceae sensu stricto]