Cucurbita maxima
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| Dati | |
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| Fonte de | candy roaster (en)  |
| Tasonomia | |
| Regno | Plantae |
| Órdene | Cucurbitales |
| Fameja | Cucurbitaceae |
| Tribù | Cucurbiteae |
| Zènare | Cucurbita |
| Spece | Cucurbita maxima |
Cucurbita maxima Duchesne, 1786 ła ze na pianta erbàsea anuałe de ła fameja de łe Cucurbitaceae,[1] del zènaro Cucurbita, che insieme a łe altre piante a eła inparentae (Cucurbita pepo e Cucurbita moschata) łe forma el grupo de ła sucara, che in baze a co łe njien tolte su (madure o njoncora madure) łe verze a grandi spesałità cułinàrie, cofà suche, sucati, sucatełi e altri. Sta pianta ła fa el fruto dito comunemente suca, suca zała o suca dolse.
Istòria
La suca ła ze orizenària de l'America latina, andove za inte el 1200 v.C. ła zera tanto conosesta e grandamente coltivada. Ła jera stada introduzesta in Amèrica setentrionałe dai eoropei, e in ste zone ła se ga difarensià sia par forma che par dòparasion. In Eoropa ła ze stada portada solché inte i ùltemi sècołi, durante el XVI secolo.[2]
Descrision
Ła ga łe seventi caratarìsteghe botàneghe: fusto ranpegante; foje coriforme e lobae; fiori sesuai grandi de cołor zało co 5 pètałi; fruti tondi de grande dimension, a superfise lisa o rugada de cołore verdo grizo, zało o naranson, polpa de cołore zało o naranson.
Varietà
Le varietà pì difondeste in vèneto:
- Mammouth, de polpa zała
- Marina, de Cioza, co la polpa naranson;
- Grigia, de Bołogna, doparada par ła preparasion de marmełae;
- Zucca Turbante turco
- Quintale, la suca italiana de majori dimension.
Tasonomia
Cucurbita maxima Duchesne ex Lam, Ess. Hist. Nat. Courges 7 1786.
In altre łéngue
Deutsch: Riesen-Kürbis
English: Winter Squash, Winter Pumpkin, Buttercup Squash
español: Calabaza, Auyama, Ahuyama, Zapallo
suomi: Jättikurpitsa, talvisquash
français: Potiron, Potimarron, Giraumon
magyar: Óriástök
Nederlands: Reuzenpompoen
polski: dynia olbrzymia
português: abóbora-menina, abóbora-gigante, abóbora-grande, cuieira
svenska: Jättepumpa
தமிழ்: பூசணி
lea faka-Tonga: hina
Türkçe: Helvacı Kabağı
vèneto: Suca
Notasion
- ↑ (EN) Cucurbita maxima DuchesnePlants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. Entrada il 25 gennaio 2021.
- ↑ Pagina del sito "Erboristeria dei frati.it" (ligo ronpesto dispunìbiłe in Internet Archive; védarse el istòrego, la prima version e ła ùltema).
Altri projeti
Wikimedia Commons el detien imàjini o altri file so Cucurbita maxima
Wikispecies el detien informasion so Cucurbita maxima
el detien schemi gràfeghi so
Linganbi foresti
- (EN) Cucurbita maximaEnçiclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
| Controło de autorità | LCCN (EN) sh85109079 · GND (DE) 4178132-6 |
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