Bromelain
Bromelain là một chiết xuất enzyme có nguồn gốc từ thân của dứa, mặc dù nó tồn tại trong tất cả các bộ phận của dứa tươi. Là một thành phần, nó được sử dụng trong mỹ phẩm, làm thuốc bôi ngoài da và làm thuốc làm mềm thịt.[1]
Thuật ngữ "bromelain" có thể đề cập đến một trong hai enzym protease được chiết xuất từ các cây thuộc họ Bromeliaceae, hoặc nó có thể đề cập đến sự kết hợp của các enzym đó cùng với các hợp chất khác được tạo ra trong dịch chiết.
Bromelain được sử dụng để: Giúp giảm sưng (viêm),[2] đặc biệt là ở vùng mũi và xoang sau phẫu thuật hoặc chấn thương; điều trị bệnh sốt cỏ khô "hay fever"; điều trị bệnh có tình trạng sưng và loét như viêm loét đại tràng; loại bỏ mô chết và tổn thương sau khi bị bỏng; ngăn ngừa tích dịch trong phổi (phù phổi); thư giãn cơ, kích thích co thắt cơ; làm chậm đông máu; cải thiện sự hấp thụ thuốc kháng sinh; ngăn ngừa ung thư; giúp cơ thể loại bỏ chất béo.
Bromelain cũng được sử dụng để ngăn ngừa tình trạng đau nhức cơ bắp sau khi tập thể dục cường độ cao. Việc sử dụng hoạt chất này đã được nghiên cứu và có bằng chứng cho thấy Bromelain không có hiệu quả trong việc phòng ngừa đau nhức cơ.
Tham khảo
- ^ "Bromelain". PubChem, National Library of Medicine, US National Institutes of Health. ngày 14 tháng 9 năm 2019. Truy cập ngày 17 tháng 9 năm 2019.
- ^ "NexoBrid: concentrate of proteolytic enzymes enriched in bromelain". European Medicines Agency. ngày 7 tháng 1 năm 2013. Bản gốc lưu trữ ngày 20 tháng 6 năm 2018. Truy cập ngày 22 tháng 5 năm 2022.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
