摩诃粿摩訶粿(闽南语:摩訶[1],臺羅:moo-ho / moo-honn / moo-hong,馬來文:kuih moho)是一種閩南傳統粿,因其讀音又寫作毛呼、毛齁、魔吽等不同形式,又稱必粿(闽南语:pit-kué)[2]。流行於台灣及馬來西亞北部及檳城一帶華人,用於農曆七月中元節與盂蘭盆節期間,作為中元普渡祭品祭祀。傳統上與必桃(闽南语:pit-thô)、紅圓(闽南语:âng-înn)或滿州桃作為三色粿[3]共同祭祀。 樣式臺灣臺灣的必粿外型似蓮花[2],裂痕呈環狀,中央成圓盤狀。 馬來西亞馬來西亞的摩訶粿外型與發粿相似,與發粿最大差別在於發粿是用米漿製成,而摩訶粿是用麵粉。 祭祀文化在中元節祭祀摩訶的習俗在臺灣已近乎沒落,臺灣老牌食品公司義美食品會在農曆七月期間販賣摩訶粿。 参考
|
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve