石首鱼
石首鱼科(学名:Sciaenidae)又名硬头鱼、鯼(音同“棕”),為輻鰭魚綱鱸形目的其中一科。 分布本科於廣泛分布於全球熱帶、亞熱帶海域,少數分布在淡水水域。 深度從淺水域至水深400公尺皆有分佈。 特徵本科魚體長橢圓形而側扁。吻端尖突或鈍圓。口裂或斜或平,在吻端或吻下。上下頜有絨毛狀齒帶,有時上頜外列或下頜內列,牙常較粗大,有時為犬齒;鋤骨、腭骨及舌上無齒。鰾大形,構造複雜,圓筒狀,後部尖細,有時前端兩側形成側囊或側管;鰾側往往分枝為若干側枝。有特大的耳石(otoliths),背面常具顆粒狀突起或嵴狀隆起,腹面有蝌蚪狀印跡,有頭區、尾區之分,故本科成為「石首魚科」。下頜有鬚或無。背鰭單一,硬棘與軟條部間有一深刻。尾鰭截平、圓、尖銳或雙凹形,但決不分叉。 分类石首鱼科其下分67個屬,如下: }} 淡水石首魚屬(Aplodinotus)
白姑魚屬(Argyrosomus)
項棘叫姑魚屬(Aspericorvina)
錘形石首魚屬(Atractoscion)黑姑魚屬(Atrobucca)
澳黃姑魚屬(Austronibea)
黃唇魚屬(Bahaba)貝氏石首魚屬(Bairdiella)
波曼石首魚屬(Boesemania)
孔石首魚屬(Cheilotrema)黃鰭牙䱛屬(Chrysochir)
毛突石首魚屬(Cilus)
梅童魚屬(Collichthys)科氏石首魚屬(Corvula)櫛石首魚屬(Ctenosciaena)犬牙石首魚屬(Cynoscion)
Daysciaena屬
枝鰾石首魚屬(Dendrophysa)
小齒䱛屬(Elattarchus)
高鰭䱛屬(Equetus)頦絲䱛屬(Genyonemus)
等鰭石首魚屬(Isopisthus)叫姑魚屬(Johnius)卡䱛屬(Kathala)
黃魚屬(Larimichthys)
大口石首魚屬(Larimus)
平口石首魚屬(Leiostomus)
矛尾石首魚屬(Lonchurus)皇石首魚屬(Macrodon)大棘魚屬(Macrospinosa)
毛鱨魚屬(Megalonibea)
無鰾石首魚屬(Menticirrhus)
絨鬚石首魚屬(Micropogonias)
𩾃屬(Miichthys)
岔鰾石首魚屬(Miracorvina)
軟顱石首魚屬(Nebris)黃姑魚屬(Nibea)
齒䱛屬(Odontoscion)蛇石首魚屬(Ophioscion)
牙䱛屬(Otolithes)擬牙䱛屬(Otolithoides)多鬚䱛屬(Pachypops)五孔䱛屬(Pachyurus)
潘納石首魚屬(Panna)副矛䱛屬(Paralonchurus)
Paranebris屬副黃姑魚屬(Paranibea)
副矛鰭石首魚屬(Pareques)
彭納石首魚屬(Pennahia)
鬚鰾石首魚屬(Pentheroscion)
瘦鰭石首魚屬(Petilipinnis)
異鱗石首魚屬(Plagioscion)
多鬚石首魚屬(Pogonias)
原黃姑魚屬(Protonibea)
原石首魚屬(Protosciaena)似牙䱛屬(Pseudotolithus)
翼石首魚屬(Pteroscion)
翼牙䱛屬(Pterotolithus)鼓石首魚屬(Roncador)
石首魚屬(Sciaena)擬石首魚屬(Sciaenpos)
皇后石首魚屬(Seriphus)
索諾石首魚屬(Sonorolux)
叉鰾石首魚屬(Stellifer)托頭石首魚屬(Totoaba)
短鬚石首魚屬(Umbrina)
生態屬熱帶、亞熱帶沿岸肉食性魚類,少數生活在淡水中。具有洄游性,產卵期期時才集體游向淺水區。性多疑,懼亮光,是夜行性魚。喜愛昏暗的光線及稍混濁的水。幼魚常成群聚集在內灣及河口區,以蝦、小魚為食。 經濟利用可食用,部份品種更屬高經濟價值,適宜油炸、清蒸、紅燒及糖醋等吃法。 参考文献
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Index:
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