葡萄酒釀製葡萄酒釀製為生產葡萄酒的過程,包含從最初選擇葡萄種類或者其他農產品作為釀酒原料,一直到最終將釀出的酒裝瓶為止。雖然大多數葡萄酒都是由葡萄釀造而成,但也可以使用其他水果或是其他植物作為釀造原料,如蜂蜜酒就是使用蜂蜜以及水作為主原料所釀造而成。 葡萄酒一般可分為兩大類:氣泡葡萄酒以及不起泡葡萄酒兩種,氣泡葡萄酒以香檳酒為代表,不起泡葡萄酒則又可細分為白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種。[1] 葡萄酒以及其釀造過程的科學稱之為釀酒學,從事釀酒過程的人稱為釀酒師或是釀酒人(vintner)。 參見參考資料
Information related to 葡萄酒釀製 |
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve