El 2007 la població de fet d'Étourvy era de 220 persones. Hi havia 89 famílies de les quals 24 eren unipersonals (12 homes vivint sols i 12 dones vivint soles), 33 parelles sense fills, 28 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 127 habitatges, 93 eren l'habitatge principal de la família, 22 eren segones residències i 11 estaven desocupats. Tots els 127 habitatges eren cases. Dels 93 habitatges principals, 90 estaven ocupats pels seus propietaris i 3 estaven llogats i ocupats pels llogaters; 2 tenien dues cambres, 9 en tenien tres, 27 en tenien quatre i 55 en tenien cinc o més. 62 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 33 habitatges hi havia un automòbil i a 49 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 126 persones, 94 eren actives i 32 eren inactives. De les 94 persones actives 90 estaven ocupades (51 homes i 39 dones) i 4 estaven aturades (1 home i 3 dones). De les 32 persones inactives 11 estaven jubilades, 10 estaven estudiant i 11 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Étourvy hi havia 88 unitats fiscals que integraven 200 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 18.574 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 9 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 2 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 3 d'empreses de construcció, 1 d'una empresa de serveis i 2 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 4 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un taller de reparació d'automòbils i de material agrícola, 2 paletes i 1 fusteria.[7]
L'any 2000 a Étourvy hi havia 7 explotacions agrícoles.
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental integrada dins d'un grup escolar amb les comunes properes formant una escola dispersa.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
Distàncies i posició relativa d'algunes poblacions
