Agave deserti

Estat de conservació
Risc mínim
UICN	114979533
Taxonomia
Superregne	Eukaryota
Regne	Plantae
Ordre	Asparagales
Família	Asparagaceae
Gènere	Agave
Espècie	Agave deserti Engelm.
Nomenclatura
Sinònims	Agave consociata Trel. Agave deserti var. deserti Agave deserti subsp. deserti[1]

Agave deserti (en anglès: Desert Agave o Century Plant) és una planta crassa originària de les regions desèrtiques del sud de Califòrnia, Arizona, i Baixa Califòrnia. Les seves flors són grogues i floreix a la primavera.

Forma una roseta amb fulles carnoses de color verd grisenc que fan 20–70 cm de llargada i 4,5–10 cm d'amplada ambespines agudes al oltant de la punta de les fulles. Floreix quan té uns 20-40 anys^[2]), amb una inflorescència de 2–6 m d'alt. Les flors són nombroses de 3–6 cm de llargada. Tolera la secada però requreix un bon drenatge del sòl.

N'hi ha dues varietats botàniques:

• Agave deserti var. deserti. Plantes normalment amb nombroses rosetes que només es troba al sud de Califòrnia.
• Agave deserti var. simplex (Gentry) W.C.Hodgson & Reveal. Plantes normalment amb només una o dues rosetes. Sud de califòrnia i Arizona.

Els amerindis dels Estats Units en feien servir les fibres per als vestits i els seus arcs i cordes.^[2] Es menjaven els brots joves rostits.^[2]

També se'n feien begudes alcohòliques fermentades del tipus del pulque.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Agave deserti

• Flora of North America: Agave deserti
• C.Michael Hogan ed. 2010. “Agave deserti”. Encyclopedia of Life
• Jepson Flora Project: Agave deserti
• Dole, Jim W. and Rose, Betty B., Shrubs and Trees of the Southern California Deserts, 1996, Foot-Loose Press.