nedsat koncentration i blodet eller helt mangler, har blodet svært ved at koagulere. Dissemineret intravaskulær koagulation (forkortet DIC) er en ukontrolleret...

Osteløbe er en væske, der får mælk til at koagulere (stivne), så mælken bliver skærbar. Det er nødvendigt til fremstilling af de fleste ostetyper. Osteløbe...

øjnene og som tilsætning ved blodprøvetagning, hvilket hindrer blodet i at koagulere. EDTA er fortsat det foretrukne medikament ved behandling af blyforgiftning...

Normalised Ratio) er en blodprøve, hvor man undersøger blodets evne til at koagulere. INR-tallet er derved udtryk for, hvor lang tid blodet er om at størkne...

medfører en øget blødningstendens, fordi blodet tager længere tid om at koagulere. I naturen findes vitamin K i to varianter, K1 og K2: Vitamin K1 (Fyllokinon)...

og får. Når man vil omdanne emulsionen mælk til ost, må mælken først koaguleres. Det opnås ved at tilsætte mælkesyrebakterier, der omdanner en del af...

Hæmofili (blødersyge) er en medfødt, arvelig sygdom, hvor blodet ikke koagulerer normalt. Hæmofili skyldes en nedsat koncentration af koagulationsfaktor...

ved en sektion. Ved dannelsen af en blodprop har blodets evne til at koagulere (størkne) under særlige forhold en stor betydning. Tromber kan efterfølgende...

primært fundet i mejeriprodukter. Kaseinet (ostestoffet) i fermenteret mælk koaguleres med mælkesyre. Selvom det kan fermenteres fra laktose (mælkesukker), udvindes...

Pektin (græsk: πηκτός – pektós = "fast, koaguleret") er et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre...

det i virkeligheden "blot" drejer sig om vallen, hvor proteinerne er koagulerede ved opvarmning. Ricotta kan fremstilles af ko-, gede, fåre og bøffelmælk...

ved 40-43 °C og syrningen starter. Ved et pH på 4,55 - 4,45 er mælken koaguleret og man omrører og køler yoghurten ned til 18-20 °C for at stoppe syrningen...

Mascarpone er en mild, cremet friskost af creme fraiche og fløde, der koaguleres med eksempelvis citronsyre og eventuelt tilsættes kærnemælk. Efter koaguleringen...

krystallinsk forbindelse, C19H16O4. Det er et stof, der forhindrer, at blod koagulerer. Det har været brugt som rottegift (rodenticid) og til bekæmpelse af andre...

som gjordes dels med, dels uden akupunktur, opdagede han den intensivt koagulerende virkning af visse klorjernsforbindelser, hvorved han revolutionerede...

sojabønner. Fremstillingen ligner fremstillingen af ost, idet sojamælken koaguleres, og massen derefter presses til blokke. Frisk tofu er produceret direkte...

også anvendes, f.eks. uld (nogle gange med opsuget med et eller andet koagulerende stof/fortykning, såsom bivoks) og teflon. Ældre isolerende materialer...

kan spises kogte, spejlede, pocherede, hvorved det udnyttes, at ægget koagulerer og binder væsken, når proteinet denaturerer og udfolder sig. Lecitin i...

katastrofale følger, idet trombolysen vil modvirke blodets naturlige evne til at koagulere, og dermed vil blødningen være meget længere om at standse og dermed forrette...

så immunceller begynder at angribe sundt væv. Blodkar lækker, blodet koagulerer og organer svigter katastrofisk. Man kender omkring 90 cytokiner og de...

bændelorm kan overføres. Ekstrakt af knuste Morigana-frøkapsler virker koagulerende og samler både mudder, alger, planterester, mineraler og parasitæg i...

gluten, hvilket øger dejens fylde: dejen hæver. Under bagning stivner (koagulerer) gluten, og bagværket holder derfor sin form, også efter afkøling. Tilberedt...

med vulgært indhold" og "smagløshed". De fordømmer serien for dens "koagulerede, ildelugtende sorte hul af Comedy Central-bræk" der "aldrig skulle have...