Abouriou
| Abouriou | |
|---|---|
| Mahats-barietatea | |
 | |
| Mahatsaren kolorea | black berry skin (en)  |
| Espeziea | Vitis vinifera |
| Jatorrizko herrialdea | Frantzia |
| VIVC mahats-barietatea | 34 |
Abouriou (okzitanieraz: aboriu, goiztiar) Frantziako ardo mahats-barietate beltz bat da. Batez ere Okzitanian eta Frantziako hego-mendebaldean landatzen da, eta gutxi batzuk Kalifornian. Normalki nahasketarako mahats bat da, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Fer, Cabernet Franc eta Merlot barietateekin. Côtes du Marmandais jatorri deitura kontrolatuan erabiltzen da. Batzuetan, barietate bakarreko ardoetan erabiltzen da, vin de pays motako ardoetan. Azidotasun txikia du eta tanino eduki handia[1].
Abouriou mahatsak hainbat sinonimo ditu, horietako batzuk Beaujolaiseko Gamay mahatsarekin partekatuta, baina euren morfologiak eta DNAk erakusten dute bi barietateak elkarren artean desberdinak direla. Kalifornian mahatsari, maiz, Early Burgundy deitzen zaio, Gamayren sinonimoa den izena. Mahatsa goiz hazi eta heltzen delako, uzta handia eman ohi du, eta mahatsen gaixotasun gehienekiko erresistentzia handia du.
Erreferentziak
- ↑ Robinson, Jancis, ed. (2014). The Oxford companion to wine. (3. edition. argitaraldia) Oxford University Press ISBN 978-0-19-860990-2. (kontsulta data: 2026-04-07).
Kanpo estekak
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q1671221
Multimedia: Abouriou (grape) / Q1671221
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
