Dornillo
.png)
Dornilloa, dornajoa eta hortera bezala, katilu edo gopor itxura duen edukiontzi bat da, egurrezko kazola baten antzekoa[1]. Izena, duerna (zurakaska) txikia izateagatik datorkio. Espainiako eta, bereziki, Extremadurako tradizioan erabili den edukiontzia da. Espainiar zurgintzan artea eta olibondoa erabili izan dira, tornu batekin egur zati bat hustuz. Dornillo bat egiteko 10 bat zentimetro altu eta 30 ba zentimetroko diametroa duen egur zati borobil bat erabiltzen da. Dornilloaren hormek 1,5 zentimetro inguru izaten dute zabal. Batzuetan, erretiluren sinonimo gisa ere ager daiteke.
Gastronomia
Espainiako gastronomian, bereziki Andaluzian, Mantxan eta Extremaduran, dornilloa hainbat plater hotzetan osagaiak birrintzeko erabiltzen da, motrailu baten antzera. Ohikoenak hauek dira:
Erreferentziak
- ↑ Caro Bellido, Antonio. (2008). Diccionario de términos de cerámica y alfarería. Muy Ilustre, Antigua y Real Hermandad de los Santos de Lebrija ISBN 84-96191-07-9. PMC 733631353. (kontsulta data: 2021-07-21).
Kanpo estekak
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q107599907
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
