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Buvette Cet article est une ébauche concernant la restauration. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Une buvette est un petit restaurant ou un comptoir généralement situé dans un théâtre, une gare, etc.[1], où l'on sert des boissons et des repas légers[2]. Dans le sud-ouest du Québec, plus particulièrement en Outaouais et autour de la ville de Gatineau ainsi que Trois-Rivières, le terme buvette peut désigner un abreuvoir. Notes et références |
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