Musée national des pâtes alimentairesMusée national des pâtes alimentaires (Museo nazionale delle paste alimentari)
Le musée national des pâtes alimentaires (en italien : Museo nazionale delle paste alimentari) est situé au palais Scanderbeg, Piazza Scanderbeg 117, dans le rione Trevi à Rome, en Italie. Il est consacré aux pâtes alimentaires. Le musée est géré par la fondation V. Agnesi qui a pour objectif d'« accroître la connaissance et l'appréciation des pâtes italiennes dans le monde »[1]. Le musée est constitué de 11 salles qui détaillent les pâtes de blé, leurs origines, fabrication et méthodes de conservation[2]. Le musée comprend une bibliothèque relative aux pâtes alimentaires. Notes et références
Source de la traduction
Liens externes
|