Ten artykuł od 2024-08 wymaga modyfikacji na podstawie najświeższych informacji.
Niektóre treści są na pewno lub najprawdopodobniej nieaktualne. Artykuł należy zweryfikować, wskazując w przypisach źródła informacji. Dokładniejsze informacje o tym, co należy poprawić, być może znajdują się w dyskusji tego artykułu. Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu.
Samorządowcem był już od pierwszej kadencji. Na początku był członkiem komisji gospodarki miejskiej przy radzie miasta, od drugiej kadencji pełnił funkcję wiceprezydenta, a 25 października 2001 roku objął urząd prezydenta po tym, jak jego poprzednik, Andrzej Markowiak został wybrany na posła do sejmu RP[9]. 18 listopada 2002 roku ustąpił ze stanowiska na rzecz nowo wybranego Jana Osuchowskiego[10]. Objął wtedy urząd wicestarosty, a 24 listopada 2006 roku został jednogłośnie wybrany na stanowisko starosty[8][11]. 30 listopada 2010 roku uzyskał reelekcję[12]. 18 marca 2011 roku został także wybrany przewodniczącym Zgromadzenia Ogólnego Związku Subregionu Zachodniego[13]. W wyborach parlamentarnych w 2011 roku bez powodzenia ubiegał się o wejście do Senatu RP[14].
Adam Hajduk stał się bohaterem jednego z odcinków telewizyjnego programu satyrycznego „Szkoda gadać” w 2008 roku prowadzonego przez Krzysztofa Piaseckiego oraz Janusza Rewińskiego, w którym satyrycznej krytyce została poddana decyzja starosty o odwołaniu spotkania młodzieży z Anną Walentynowicz[15]. Hajduk stał się także bohaterem wiersza Wandy Gizickiej „Nasz Starosta” opublikowanego w wydanym w 2010 roku tomiku poezji „W splocie spojrzeń” jej autorstwa, a także za pośrednictwem portalu naszraciborz.pl, w którym został on przedstawiony w pozytywnym świetle[16][17].
