O filme mostra como, em 2010, Foster começou a praticar mergulho livre em uma floresta de algas subaquática fria em um local remoto em False Bay, perto da Cidade do Cabo, na África do Sul.[5][6] O local era próximo a Simon's Town na Península do Cabo,[7] que é exposto à fria Corrente de Benguela do Oceano Atlântico.[8] Ele começou a documentar suas experiências e, com o tempo, conheceu um jovem polvo curioso que chamou sua atenção. Ele decidiu continuar visitando sua toca e rastreando seus movimentos todos os dias durante um ano para ganhar a confiança do animal. Os dois criaram um vínculo onde ele brinca com Foster e permite que ele entre em seu mundo para ver como ela dorme, vive e come. No filme, Foster descreve o impacto que a relação com o polvo teve em sua vida.
O filme mostra a crescente relação íntima de Craig com o polvo enquanto ele o segue por quase um ano. Mostra o polvo se defendendo dos tubarões-gato-listrado. Em um ataque, o polvo perde um braço e se retira para sua toca para se recuperar, regenerando o braço lentamente ao longo de três meses. Em um ataque posterior de um tubarão, ela mostra uma criatividade incrivelmente aprimorada para sobreviver, incluindo grudar nas costas dos tubarões. Mais tarde, após acasalar com um polvo maior e produzir um grande número de ovos, o polvo morre naturalmente enquanto cuida de seus ovos e um tubarão leva seu corpo embora.
Foster descreve o efeito dessa orientação que o polvo lhe proporcionou ao lhe ensinar uma lição sobre a fragilidade da vida e a conexão da humanidade com a natureza.[9] Isso fez com que Foster criasse um vínculo mais profundo com seu filho, à medida que ele se desenvolvia como mergulhador e estudante de vida marinha.
Elenco
Craig Foster, como ele mesmo
Tom Foster, filho de Craig, como ele mesmo
Produção
Em parceria com o Sea Change Project, Off The Fence e ZDF Enterprises, Professor Polvo teve Ellen Windemith com produtor executivo, foi dirigido por Pippa Ehrlich e James Reed, teve a fotografia dirigida pelo cinegrafista subaquático Roger Horrocks com filmagens de Craig Foster e Roger Horrocks.[10][11][12] Uma menor quantidade de filmagens subaquáticas, não mostradas no filme mas filmadas pela mesma dupla no mesmo local, já haviam sido mostradas no 5° episódio de Blue Planet II.[13]
Foster também era produtor pelo seu envolvimento com o Sea Change Project,[14] e sua esposa, a jornalista ambiental indiana Swati Thiyagarajan, foi gerente de produção do filme.[15]
Foster começou a filmar em 2010; o filme levou dez anos para ser feito e foi o primeiro documentário sul-africano sobre natureza a ser original da Netflix.[16]
Lançamento
Professor Polvo foi lançado na Netflix em 7 de Setembro de 2020.[17]