Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Dobrești se ridică la 5.307 locuitori, în creștere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 5.260 de locuitori.[3] Majoritatea locuitorilor sunt români (82,06%), cu o minoritate de romi (8,22%), iar pentru 9,46% nu se cunoaște apartenența etnică.[4] Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (58,41%), cu minorități de penticostali (29,17%) și baptiști (1,64%), iar pentru 9,61% nu se cunoaște apartenența confesională.[5]
Politică și administrație
Comuna Dobrești este administrată de un primar și un consiliu local compus din 15 consilieri. Primarul, Florin Copos[*], de la Partidul Național Liberal, este în funcție din octombrie 2020. Începând cu alegerile locale din 2024, consiliul local are următoarea componență pe partide politice:[6]
