Горностай символізував чистоту, оскільки «маленький цей звір до того охайний, що краще дасть себе впіймати, ніж перейде через мокре і нечисте місце, щоб не забруднити свого гарненького хутра». Його зображення часто супроводжувалося девізом Malo mori quam foedari (укр. Краще помру, ніж заплямую себе або Краще смерть, аніж ганьба) або Potius mori quam feodari (девіз Бретані). Святі діви, особливо Урсула, зображувалися в мантіях і накидках, обшитих горностаєвим хутром. У світському живописі горностай символізував доброчесність і цнотливість зображеної моделі. Серед українських міст присутній на гербі горностаївки.
Горностаєве хутро здавна служило символом влади, панування і вживалося для підбиття мантій государів, князів, герцогів та інших можновладних осіб, а також в Середньовіччі — для прикраси щитів.
Двоє білих горностаїв розміщено як на гербі, так і прапорі села Висоцьк Рівненської області[1].
Лакіер Александръ «Русская геральдика» -СПб, Типографія II-го Отдѣленія Собственной Е. И. В. Канцеляріи, 1855.
Слейтер Стивен. Геральдика. Иллюстрированная энциклопедия" (2-е издание). -М.: Эксмо, 2008. ISBN 978-5-699-17805-6
Джованни Санти-Мадзини Геральдика. История, терминология, символы и значения гербов и эмблем, АСТ, Астрель, 2007. — 594 с. ISBN 978-5-17-027393-5, 978-5-271-10044-4, 88-370-2290-5 (рос.)
Панченко Володимир. Міські та містечкові герби України. — К.: Вид.центр «Просвіта», 2000. — 204 с.: іл.
