Marrowbone Lane Distillery
| Marrowbone Lane Distillery | |
|---|---|
 |
Marrowbone Lane Distillery var et irsk whiskey-destilleri beliggende på Marrowbone Lane i Dublin, Irland. Som et af de "fire store" historiske whiskeyfirmaer i Dublin blev det drevet af William Jameson, et medlem af Jameson-whiskeydynastiet. Den whiskey, der i dag er kendt som Jameson Irish Whiskey, blev dog ikke produceret på dette destilleri, men på en separat virksomhed drevet af John Jameson ved det nærliggende Bow Street Distillery. Destilleriet lukkede i 1923 som følge af økonomiske vanskeligheder.
Historie
Destilleriets præcise oprindelse er usikker, men det blev sandsynligvis grundlagt i 1750’erne (muligvis 1752)[1] og senere overtaget af Stein-familien, som var slægtninge til Jameson-familien omkring 1780.[2] En afgiftsopgørelse fra 1802 nævner Stein og Jameson, men i 1822 var virksomheden blevet til William Jameson & Co.
Oprindeligt en lille virksomhed med en produktion på blot 30.000 gallons årligt,[3] voksede destilleriet med tiden, og da den britiske historiker Alfred Barnard besøgte det i 1880’erne, dækkede det omkring 5,5 hektar.[3] I sin bog The Whisky Distilleries of the United Kingdom beskrev Barnard Marrowbone Lane som værende udstyret med noget af det største destillationsudstyr i verden, herunder to mæskekar med en kapacitet på over 100.000 gallons, som blev "sagt at være de største i Storbritannien".[3] På sit højdepunkt var destilleriet det næststørste i Dublin (dengang et af verdens største centre for whiskeydestillation) med en produktion på 900.000 gallons årligt og en arbejdsstyrke på 200 personer, herunder 30 bødkere. Den whiskey, der blev produceret på destilleriet, kendt som "Dublin Whiskey", blev hovedsageligt eksporteret til Australien, Canada, Indien og USA.[3]
Senere omdøbt til Dublin Distilling Company kom virksomheden i økonomiske vanskeligheder i slutningen af 1800-tallet og fusionerede i 1891 med George Roes Thomas Street Distillery og Dublin Whiskey Distillery Companys Jones Road Distillery for at danne Dublin Distilleries Company Ltd. Selvom det sammenlagte selskab havde en potentiel produktionskapacitet på 3,5 millioner gallons årligt, fortsatte det med at lide under alvorlige økonomiske problemer, især efter tabet af både de amerikanske og britiske Commonwealth-eksportmarkeder under forbudstiden og den engelsk-irske handelskrig i 1920’erne. Både Thomas Street- og Marrowbone Lane-destillerierne lukkede i 1923, og Jones Road Distillery fulgte efter i 1926. Destillation kan dog være fortsat på Jones Road frem til 1946.[2]
Under påskeopstanden i 1916 blev både Marrowbone Lane-destilleriet og Roes destilleri på Thomas Street brugt som støttepunkter af en styrke på over hundrede oprørere.[4][5]
Referencer
- ^ Dublin, Cork and South of Ireland: A Literary, Commercial & Social Review Past and Present; With a Description of Leading Mercantile Houses and Leading Enterprises. London: Stratten & Stratten. 1892. s. 104.
- ^ a b Townsend, Brian (1997-1999). The Lost Distilleries of Ireland. Glasgow, Scotland: Neil Wilson Publishing. ISBN 1-897784-87-2.
{{cite book}}: CS1-vedligeholdelse: Dato-format (link) - ^ a b c d Barnard, Alfred (1887). The Whisky Distilleries of the United Kingdom. London: The Proprietors of "Harper's Weekly Gazette". s. 372.
- ^ Boylan, Henry (1998). A Dictionary of Irish Biography, 3rd Edition. Dublin, Ireland: Gill and MacMillan. s. 63. ISBN 0-7171-2945-4.
- ^ "Outline of the 1916 Easter Commemoration Ceremony". Irish Defense Forces. Hentet 19. december 2016.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.
