Gourmet bat, baita ere gastronomo o gurme dasta oneko edo ahogozo oneko pertsona bat da. Pertsona hauek sukaldaritzako platerak ondo ezagutzen dituzte...

azaroaren 11, Bartzelona – 2010eko apirilaren 30a, Bartzelona) kazetari, gastronomo, irrati esatari, telebistako aurkezle eta bikoiztaile kataluniarra izan...

Rodero Molinero (Milagro, 1930- Iruñea, 2013ko abenduaren 22a) sukaldari, gastronomo eta enpresaburu nafarra izan zen. Gaztetan, arrebarekin batera Bartzelonara...

(Bilbo, 1877ko abenduaren 20a - Madril, 1949ko azaroaren 19a), euskal gastronomo eta sukaldaria izan zen. 1930eko hamarkadan Marquesa de Parabere ezizena...

gastronomiko, gizarteko, historiko eta filosofikoren berri ematen den. ↑ Gastronomoak edo Ikasitako mahaikideak izenez ere itzuli izan da beste hizkuntzetan...

Tables du Monde (euskaraz: «Munduko mahai handiak») 1954an sortutako oso gastronomo ospetsuen elkartea da. Bere historian izen desberdinak izan ditu. Urtero...

ekoizten, 50 bat ardogilek dihardute. Maurice Edmond Sailland Curnonsky "gastronomoen printzeak" Irulegikoa "neskak dantzarazten dituen ardoa" dela esan zuen...

bezala ezagunagoa, idazle, bigarren hezkuntzako irakasle, etnografo, gastronomo, hizlari eta kazetari galiziarra da. 1996an Espainiako Haur eta Gazte...

bat identifikatzen duen errezeta bat da. Egokiena bakarra izatea eta gastronomo jakintsu bati dastaketa itsu batean sukaldaria izendatzeko aukera ematea...

garaian ozpina erremedio askotan agertu ohi zen, eta gastronomian Apizio gastronomo erromatarrak, bere gastronomiako liburu batean, hainbat errezeta idatzi...

grekotik dator; ertza barrurantz biribildua. Turci epitetoa, margolari eta gastronomo Turko-Lazaritar baronesaren omenez da, Interes gastronomikorik gabea....

frutarekin zerbitzatu behar baita. Jean Anthelme Brillat-Savarin frantziar gastronomo ospetsuaren omenez izendatu zuten. ↑ a b I viaggi del Babà. Festival della...

idazle eta feminista (h. 1959). Abenduaren 20a – Maria Mestayer, euskal gastronomo eta sukaldaria (h. 1949). Abenduaren 26a – Anakleto Ortueta, euskal herritar...

Ardien Gazta Lehiaketa ospetsua egiten da, artzainek egina, Estatuko gastronomorik ospetsuenen bilgune eta dastaleku, urte osoan zehar produkturik onena...

bularkia. Horri eskainitako errezeta kopuruaren arabera, ahate-bularkia da gastronomoen artean ezagunena. Magret freskoa: Magreta hegaztiaren paparretik ebakitzen...

sortzailea. 1951 – Fina Casalderrey, galiziar idazle, irakasle, etnografo, gastronomo, hizlari eta kazetaria. 1953 – Hulk Hogan, estatubatuar aktore eta borrokalaria...

kudeatzaile eta euskaltzalea (j. 1957). 2013 – Jesús Rodero, nafar sukaldari, gastronomo eta enpresaburua (j. 1930). 69 – Vitelio, erromatar enperadorea (j. 15)...

Bilbao, euskal toreatzailea (h. 1928). 1877 – Maria Mestayer, euskal gastronomo eta sukaldaria (h. 1949). 1883 – Jose Zalba Labarga, nafar historialaria...

urte zituela (j. 1918). 2010 – Jordi Estadella, kataluniar kazetari, gastronomo, irrati esatari, telebistako aurkezle eta bikoiztailea (j. 1948). 2011...

e Irurita, nafar elizgizona (j. 1874). 1949 – Maria Mestayer, euskal gastronomo eta sukaldaria, Madrilen (j. 1877). 1963 – Katalina Eleizegi, euskal idazlea...

irensteko), koipe kantitate handia uzten du gibelean, eta, horrela, gastronomoek bilatzen duten gantz-trinkotasuna sortzen da. Prozesu honi galkatzea...

errusiar pisu-jaurtitzailea (h. 2024). Jordi Estadella, kataluniar kazetari, gastronomo, irrati esatari, telebistako aurkezle eta bikoiztailea (h. 2010). Victoria...

kazetari eta politikaria. Jesus Rodero Molinero (1930-2013), sukaldari, gastronomo eta enpresaburua. Esteban Garijo Perez (1959-), politikaria. Yolanda Ibañez...

XVI. mendean, adibidez, Jean Baptiste Bruyerin Champier mediku eta gastronomoak honako hau zioen Frantziako Perigord eskualdeko biztanleek gaztainarekin...

politikaria (j. 1945). Abenduaren 22a – Jesús Rodero, nafar sukaldari, gastronomo eta enpresaburua (j. 1930). Abenduaren 23a – Mikhail Kalaxnikov, kalibre...

bizkaitar futbolzale ezaguna (h. 2020). Jesús Rodero, nafar sukaldari, gastronomo eta enpresaburua (h. 2013). Jose Antonio Ferrán, gipuzkoar margolaria...

Abuztuaren 11 – Fina Casalderrey, galiziar idazle, irakasle, etnografo, gastronomo, hizlari eta kazetaria. Abuztuaren 13a – Lluis Miquel Santillana, kataluniar...

jaitsieran (j. 1970). Apirilaren 30a – Jordi Estadella, kataluniar kazetari, gastronomo, irrati esatari, telebistako aurkezle eta bikoiztailea (j. 1948). Maiatzaren...

marrazkigilea eta grabatzailea (j. 1860). Azaroaren 19a – Maria Mestayer, euskal gastronomo eta sukaldaria (j. 1877). Azaroaren 20a – Wakatsuki Reijirō, Japoniako...

pisu-jaurtitzailea (h. 2024). Azaroaren 11 – Jordi Estadella, kataluniar kazetari, gastronomo, irrati esatari, telebistako aurkezle eta bikoiztailea (h. 2010). Azaroaren...

arte, Belles Perdrix Ederren Klubeko kidea izan zen, letretako emakume gastronomoen elkartekoa. 1938an, Frantses Akademiaren Académie Saria jaso zuen, bere...

kontzeptuak: marrubia, txigortze, umotua, gazia. Elikaduraz arduratzen dira gastronomoak, somelierrak, sukaldariak eta gu denok, gutxi-asko. Nutrizio prozesua...

sukaldaritzaren erreferentzia bat da eta XIX. mendean Prosper Montagné bertako gastronomo batek esan zuen "sukaldaritza okzitaniarraren jainkoa" zela. Aligòt: iparraldeko...

jarraitu daiteke janariaren hasieratik amaierara arte ardo berarekin. Gastronomoek gaztak dastatzeko nahiago izaten dituzte ardo zuriak. Ardo zuria postrea...

Alexandre Dumas (Villers-Cotterêts, Aisne, Frantzia, 1802ko uztailaren 24a - Dieppe, Itsas Sena, Frantzia, 1870eko abenduaren 5a) frantsesezko idazle famatu...

Muroren Practicón liburuan dago, 1894an argitaratua. Sukaldari, idazle eta gastronomo honek Espainiako onenetakotzat jotzen du Castilblanco gazta. Gazta ondua...

Álvaro Cunqueiro (Mondoñedo, Lugo, 1911ko abenduaren 22a - Vigo, Pontevedra, 1981eko otsailaren 28a) idazle eta kazetari galiziarra izan zen. Galizierazko...

Artikulu hau Elgoibarko idazleari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Etxeberria». Hasier Etxeberria Canales (Elgoibar, Gipuzkoa, 1957ko apirilaren...

Manuel Vázquez Montalbán (Bartzelona, 1939ko uztailaren 27 – Bangkok, 2003ko urriaren 18) Kataluniako idazle eta kazetaria izan zen. Kazetaritza, eleberriak...

ogia zen daraton; eta beste hainbat. Gehienak Krisipo Tianakoa greziar gastronomoak idatzitako Artokopikos tratatuari esker ezagutzen dira. Antzinako Erroman...

Joan Perucho i Gutiérrez (Bartzelona, 1920ko azaroaren 7a - Bartzelona, 2003ko urriaren 28a ) kataluniar idazlea izan zen. Poesia eta kontakizuna landu...

Edorta Agirre Alonso (Donostia, Gipuzkoa, 1949ko urriaren 15a) euskal idazlea, itzultzailea eta elikadura alorreko kazetaria da. Euskaldun berria. Arrantzale...

Francisco Asenjo Barbieri (Madril, 1823ko abuztuaren 3an - 1894ko otsailaren 19an) konpositore eta musikologo espainiarra izan zen, Zartzuela autore esanguratsua...

Mark Kurlansky (Hartford, 1948ko abenduaren 7a - ) kazetari eta idazle estatubatuarra da, elikagaien historian aditua. Kurlanskyk Arte Ederrak ikasi zituen...

Luis Antonio de Vega Rubio (Bilbo, 1900 – Madril, 1977) gaztelaniaz idatzi zuen idazle ezaguna izan zen. Arabista handia,, eleberrigile, kazetaria eta...

Marko Gavio Apizio (latinez: Marcus Gavius Apicius) Erromako gizarteko pertsonai esanguratsua izan zen, Augusto eta Tiberio enperadoreek adierazten duten...

Eva Celada Rodríguez (Palentzia, 1958) kazetari, idazle eta gastronomoa da. Lehen liburua egunkari bat izan zen, hamazazpi urterekin hasi zuena, baina...

Catalina Juan Servera, ezagunagoa Caty Juan de Corral izenez (Palma Mallorcakoa, Balearrak, 1926ko abenduaren 16a - ibídem, 2014ko azaroaren 11) palmar...

Matilde García del Real Álvarez Mijares (Oviedo, Asturias, 1856ko martxoaren 15a – Madril, 1932ko apirilaren 25a) asturiar pedagogoa, maistra, ikuskatzailea...