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Outback Steakhouse Nota: Se procura filme de animação de 2012, veja Outback (filme). Se procura região australiana, veja Outback.
Outback Steakhouse é uma cadeia de restaurantes norte-americana de casual dining[4] com sede em Tampa, no estado da Flórida, Estados Unidos e com mais 915 unidades[1] espalhadas por 15 países,[2] nas Américas, Ásia e Oceania.[5][6] O restaurante é especializado em culinária americana tematizada com cultura australiana nos nomes e decoração.[7] Em 2022, foi considerada a empresa do ramo de varejo e restaurantes mais admirada pelos consumidores brasileiros, segundo o ranking IBEVAR.[8] BrasilSeu primeiro restaurante em solo brasileiro foi inaugurado em 1997, na Barra da Tijuca. A rede possui 139 restaurantes em 56 cidades espalhadas por 17 estados e o Distrito Federal, tendo sido introduzida no país pelo empresário Salim Maroun.[5][9] Além do Outback, a Bloomin' Brands opera as redes Aussie Grill[10] e Carrabba’s Italian Grill – que faz negócios como Abrraccio no país.[2][11][12] Em 2022, introduziu o conceito de fast casual com a rede Aussie Grill by Outback.[2][10] O Outback acabou conquistando uma grande quantidade de clientes no país e a operação no Brasil é tida pela matriz americana como "uma das mais rentáveis do mundo".[6] O faturamento da rede cresce, em média, 20% ao ano no país. Dos 10 restaurantes mais rentáveis da rede, 9 estão em solo brasileiro. A unidade com maior faturamento da rede no mundo está no Shopping Center Norte, na cidade de São Paulo.[6] O Brasil é o principal mercado em número de vendas e o segundo maior em quantidade de restaurantes, perdendo somente para os EUA.[4][1][2] Seu maior concorrente no Brasil é a cadeia de restaurantes Applebee's,[4] que mantém 11 restaurantes no país.[13] Ligações externas
Referências
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