Vinho da Beira Interior

O Vinho da Beira Interior é um vinho português produzido nas regiões de Castelo Rodrigo, Cova da Beira e Pinhel, constituindo uma Denominação de Origem Controlada cuja demarcação remonta a 2 de Novembro de 1999 (Decreto-Lei n.º 442/99, de 2 de Novembro)^[1].

Os vinhos são influenciados pela montanha, rodeados pelas serras da Estrela, Marofa e Malcata e pela altitude com variações entre os 400 e os 700 metros. Os solos são de origem granítica na sua maioria, sendo os restantes essencialmente de origem xistosa. O clima da região é muito agreste, com temperaturas negativas no Inverno e Verões muito quentes e secos. Desta combinação de factores resultam vinhos brancos de grande exuberância aromática e muita frescura e, nos tintos, vinhos com aromas complexos a frutos silvestres e especiarias, aliados a uma frescura marcante.

Possui uma grande variedade de castas^[2]. Destacam-se:

• Castas brancas: a Síria, Fonte Cal, Malvasia e Arinto;
• Castas tintas: a Rufete, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.

A área de produção abarca 20 concelhos, de 3 sub-regiões^[3]:

• Castelo Rodrigo;
• Cova da Beira;
• Pinhel;

Em 2000 existiam cerca de 18 produtores; em 2018 o número subiu para 60 produtores.

Referências

• CVRBI - Comissão Vitivinícola da Região Beira Interior

• Portal do vinho
• Portal de Portugal