ไมโครกราฟ แสดงกอลไจแอปพาราตัส ซึ่งมองเห็นเป็นชั้นของวงครึ่งวงกลมสีดำใกล้กับด้านล่างของภาพกอลไจแอปพาราตัส [ 1] อังกฤษ : Golgi apparatus ; หรือทับศัพท์เป็น กอลจิแอพพาราตัส, กอลจิแอพพาราตัส ) หรือ กอลไจคอมเพล็กซ์ (อังกฤษ : Golgi complex ; หรือทับศัพท์เป็น กอลจิคอมเพล็กซ์ ), กอลไจบอดี (อังกฤษ : Golgi body ; หรือทับศัพท์เป็นกอลจิบอดี ) หรือเรียกสั้น ๆ ว่า กอลไจ (อังกฤษ : Golgi ; หรือทับศัพท์เป็น กอลจิ ) ออร์แกเนลล์ ที่พบในเซลล์ ยูคารีโอต ส่วนใหญ่[ 2] ระบบเอนโดเมมเบรน (endomembrane system) ในไซโทพลาสซึม มีหน้าที่ในการบรรจุโปรตีน เป็นเวซิเคิล มีเยื่อหุ้ม ภายในเซลล์ก่อนที่เวซิเคิลจะถูกส่งไปยังจุดหมายปลายทาง กอลไจมีความสำคัญเป็นพิเศษในการจัดการโปรตีน สำหรับการหลั่ง ภายในประกอบด้วยชุดของเอนไซม์ สำหรับการไกลโคซีเลชั่น (glycosylation) ซึ่งจะเติมมอนอเมอร์น้ำตาลต่าง ๆ ไปติดบนโปรตีนต่างๆ ที่เคลื่อนที่ผ่านโครงสร้างของกอลไจ กอลไจมีการนิยามขึ้นครั้งแรกในปี 1897 โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอิตาลี กามีลโล กอลจี (Camillo Golgi) และได้รับการตั้งชื่อตามกอลจี (Golgi) ในปี 1898[ 3]
