ข้าวราดแกงกะหรี่

ข้าวราดแกงกะหรี่ (ญี่ปุ่น: カレーライス; โรมาจิ: karē raisu; curry rice) เป็นอาหารที่รับประทานโดยการราดแกงกะหรี่ลงบนข้าวสวย

มีต้นกำเนิดในประเทศอังกฤษ โดยมีที่มาจากอาหารอินเดีย^[1] และได้รับการนำเข้ามาสู่ประเทศญี่ปุ่นในยุคเมจิ^[2] แล้วก็ได้มีการเปลี่ยนแปลงและพัฒนาอย่างเป็นเอกลักษณะเฉพาะในญี่ปุ่น เป็นอาหารจานหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากจนได้รับการเรียกว่าเป็นอาหารประจำชาติญี่ปุ่นควบคู่ไปกับราเม็ง^[3] เป็นเมนูยอดนิยมในการจัดอันดับความนิยมของเมนูอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษาและมัธยมศึกษาตอนต้น^[4][5]