Desmembrado de Bagé, o povoamento surgiu com o contrabando. Um espanhol, Pedro Ansuateguy,[6] apelidado de Dom Pedrito, organizava esta atividade ilegal, abrindo picadas que deram origem a estradas, de onde surgiu seu nome.
O povoamento da região sede iniciou em 1800, emancipando-se em 1872. Inicialmente, denominou-se N. Sra. do Patrocínio de Dom Pedrito. Posteriormente, passou a chamar-se somente Dom Pedrito. A partir de 1888, a sede foi elevada à categoria de município.
Esta região foi duramente atingida por três conflitos armados, Revolução Farroupilha, Revolução Federalista de 1893 e pela Revolução de 1923. O Tratado de Paz da Revolução Farroupilha ocorreu em Ponche Verde, distrito de Dom Pedrito, o que lhe deu o apelido de Capital da Paz.[7]
Após a Revolução de 1923, o progresso tomou grande impulso na zona, principalmente nos setores de criação de gado e triticultura. Dom Pedrito mantém sua área geográfica desde sua emancipação, não tendo dado origem a nenhum outro município.
No final do século XX, houve grande impulso na orizicultura. No início do século XXI, iniciou-se o plantio de uvas para a elaboração industrial de vinho. Também se produz outras frutas, como o melão.
A população estimada em 2018, foi de 38 589 habitantes, conforme estimativa do IBGE. A distância rodoviária até Porto Alegre, capital administrativa estadual, é de 441 km.
Segundo dados do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), referentes ao período de outubro de 2010 a março de 2020, a menor temperatura registrada em Dom Pedrito foi de −4 °C no dia 7 de julho de 2019, e a maior atingiu 39,8 °C em 13 de março de 2020. O maior acumulado de precipitação em 24 horas foi de 140 milímetros (mm) em 9 de janeiro de 2019.[10][11]
↑Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. «O histórico de Dom Pedrito»(PDF). Consultado em 7 de fevereiro de 2012. Arquivado do original(PDF) em 11 de dezembro de 2017
↑Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. «Censo Demográfico 2000». Consultado em 7 de fevereiro de 2012
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