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Kladdkaka

O kladdkaka da Suécia

O kladdkaka é um bolo de chocolate sueco. É denso e pegajoso, e parecido com o brownie americano. É frequentemente acompanhado de creme de natas batidas. [1] [2]

Referências

  1. Ulrika Karlsson. «I dag firar vi kladdkakans dag». Göteborgs-Posten. ISSN 1103-9345. Consultado em 9 de agosto de 2019 
  2. Johansen, Signe (2011). «Kladdkaka (Swedish gooey chocolate cake)». Secrets of Scandinavian Cooking . . . Scandilicious. Segredos da Culinária Escandinava... Escandelícias (em inglês). [S.l.]: Hachette UK. p. 180. 224 páginas. ISBN 9781444734652 

Ligações externas

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